湘南・平塚の自宅パン教室
白神こだま酵母で作る、美味しい優しいパン作りを一緒に楽しみませんか

ッスンを開催しています



2018/08/17

レッスン内容のリニューアルとHP開設のお知らせ*

こんにちは
パン教室*honoka* fumie です

2018.9月よりパン教室*honoka* のレッスン内容がリニューアルします♪

以前までは1種類のパンを作り、ランチ用に違う成型やアレンジパンを
ご紹介してきました。
これからはもう少し作ることに特化し、パン作りを更に深めて頂きたいと思い、
基本的には2種類のパンを作って頂くことになりました。

1.こねから成型、焼き上げまで行うパン
2.あらかじめ教室で1次発酵まで終えている生地を分割から成型、
 焼き上げまで行うパン

2の生地のこね方は発酵中などの時間にデモでお見せします。
ランチには焼いておいたパンのご試食とスープもしくはデリ、食後に珈琲か紅茶がお選び頂けます。
雰囲気は以前と変わらず、基本的には楽しくレッスンを進めて行きます。
いつもお越しくださっている方も、初めてお越しくださる方も、
楽しみにしていただけたら嬉しいです。

どうぞ宜しくお願い致します。

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この度、HPを新規開設しました
内容等まだまだこれから追加していきます
良かったらご覧になってください♡

honoka HPはこちらです→ http://honoka-bread.com/

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