急に寒かったり、暖かかったり
体調管理が難しですね
睡眠をたっぷりとって、乗り切りたいところです
クリスマスの*クグロフレッスン*始まっています♪
今回はより美味しい生地を目指して
ギリギリまで試作していました 汗
もともと道具好きではありますが
すっかりこの陶器の型に愛着が沸いてきて
クグロフ、更に好きになってます(笑)
さてさて、レッスンの風景をちょっぴり
発酵中に
こねないパンも作りますよ
ランチは
チキンクリームスープ
きのこのバルサミコソテー
デザートには
いちじくのクレメダンジュ
クグロフは甘いレシピ以外にも
お食事パンになるようなレシピもご案内したいと思っています
これからお起こし下さる方も
お会いできるのを楽しみにしていますね♪
＊まだお席が少しご案内できます☺
12月
1(木） 体験レッスン予定日ですが、クグロフレッスンにも変更できます
8(木)
13(火)
お問い合わせ等もお気軽にどうぞ
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