湘南・平塚の自宅パン教室です

天然酵母のパン作りと旬の野菜ランチを楽しめる*ちょっと嬉しい*を詰め込んだレッスンを開催していますッスンを開催しています



2015/05/01

元気な丸パン

久々の更新です
新生活まだまだ家族たちのいろいろ時間が大変ですっ
 
でもパンはほぼ毎日焼いてますよ~
先日の丸パン
30Hくらい寝かせたもっちり生地
クープなしで焼いてみて、元気に割れました
かわいいなぁ
 
 
 
 





















他にもおやき風あんぱんやデイリーなパンドミ
あんぱんは今いろいろ試作しています
これはフランスパン生地にあんこたっぷり、
どこから食べてもあんこが出てきてうれしいのが好きです
 

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