パン教室を開くには、、、

今日は自宅教室を開くためのお勉強に通っている
Backe　晶子さんのサロンの日でした。

いつかパン教室をやってみたいな、
何を準備すればいかな、とぼんやりとしていた
私の考えをとてもクリアに導いてくれます。
同じ夢のあるメンバーの方たちとお話することも
とても勉強になります。
そして晶子さんのランチを頂きながら今日もあっという間に
時間がたっていました。

アーモンドロール

 

今年はじめのmana's babymassage おやつ担当でした。

いつも楽しく作らせもらっています。

さて今回は、有機豆腐と太白ごま油で練り上げたアーモンドクリーム

をたっぷり巻きこんだアーモンドロールと、

ほろほろクッキーです。

 

卵も乳製品も使っていないアーモンドクリームなので

アレルギーのあるお子さんもパクパク食べてくれたそうです。