湘南・平塚の自宅パン教室
白神こだま酵母で作る、美味しい優しいパン作りを一緒に楽しみませんか

ッスンを開催しています



2017/04/28

*くるみブレッド*レッスン終わりました

こんにちは
気付けば4月も終わりですね
今月は新学期でスケジュールが立て辛かったので
リクエストレッスンのみとさせて頂きました


昨年7月に行った*くるみブレッド*
芳ばしくて甘みがあって、栄養満点のパンです


今回はパン作り初めての方もいらっしゃいました
捏ねる手つきが良くて、とても初めてとは思えない位、
やっぱりお母さんの手は魔法の手ですね♪
ライ麦配合の少しべたつく生地でしたが
みなさん素敵に焼き上げられました


ランチメニューは
・大根とハムのサラダ
・きのこのテリーヌ
・人参のポタージュ
・ランチパン *エキメッキ*
(昨年もお出ししていたオレンジピールがたっぷり入った甘めのパン)
久しぶりのレッスンだったので
作りたかったデリレシピが沢山あって、色々迷ってしまいました(#^^#)







デザートはそろそろ食べ納めの苺を使ったロールケーキ
豆乳シフォン生地でしっとり仕上がります
(ちょっと、おにぎり君のようになってますが(^^; )


今回のようなリクエストレッスン
またお声がかかったら、開催していきたいと思っています
お越し頂き有難うございました


来月は*ふわふわクリームパン*です
5/12(金)のみ1席空きがありますので、お申込みお待ちしています


詳しくはこちらをご覧くださいませ


※Instagramやっています
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  http://instagram.com/honokapan/



2017/04/20

*ふわふわクリームパン・レッスン*のご案内

こんにちは
大変遅くなりました
パン教室*honoka*5月のレッスンのご案内になります


ふわふわ生地の*クリームパン*を作りましょう


豆乳とはちみつで生地を捏ね上げ
優しく焼き上げます
きれいな成型のコツもしっかりお伝えします
美味しいカスタードクリームも一緒に作りますよ♪


日程
 5月 12(金)満席になりました、18(木)満席になりました、19(金)満席になりました、22(月)満席になりました
時間
 10:00~14:00頃 


レッスン料金
 4500円 (お釣りのないようお持ちください)

 ご自身の焼き上げたパン+ランチ+デザート+ドリンク付

  お申込み前に必ずこちらをお読み頂き、メールにてお申し込みください
 後日、確認のメールをお送りします

 honokanajikan*gmail.com 
  (迷惑メール防止のため*を@に変換してください)


※上記スケジュールで合わない方は、調整できるときもあります
 是非、お気軽にお問合せくださいませ




 皆様とお会いできますことを、楽しみにしています♪




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