湘南・平塚の自宅パン教室です

天然酵母のパン作りと旬の野菜ランチを楽しめる*ちょっと嬉しい*を詰め込んだレッスンを開催していますッスンを開催しています



2016/03/22

新しいこと*

ちょっとしたご縁で

近くにオープンした生活クラブデポーのcafeの

お手伝いをすることになりました

カフェが併設されるのは神奈川地区では初めての試みとのことで

色々と手探りしながら作っていくという面白そうなお話


ワンデイシェフを募り、

現在数名の方が日替わりで

カフェを運営しています

私はワンデイシェフではなく、

主にシチューなどパンと共に楽しめるメニューの時に

パンを焼いてお手伝いする予定です


まずは3/28日に!

メインはクリームシチューです



ワンデイシェフの方々は、玄米菜食の保育園で調理をされていた方や

生活クラブで長年、消費材を紹介するお料理教室をされていた方などなど

なかなかの面々

ほっこり体に優しいランチと

スイーツやあったかドリンクもありますよ


ひらつか西海岸デポー

cafeは日・月・火 3日間の営業 
 lunch time 12:00 ~14:00  cafe time 14:00~16:00 



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