こんにちは
パン教室*honoka* fumie です
2018.9月よりパン教室*honoka* のレッスン内容がリニューアルします♪
以前までは1種類のパンを作り、ランチ用に違う成型やアレンジパンを
ご紹介してきました。
これからはもう少し作ることに特化し、パン作りを更に深めて頂きたいと思い、
基本的には2種類のパンを作って頂くことになりました。
1.こねから成型、焼き上げまで行うパン
2.あらかじめ教室で1次発酵まで終えている生地を分割から成型、
焼き上げまで行うパン
2の生地のこね方は発酵中などの時間にデモでお見せします。
ランチには焼いておいたパンのご試食とスープもしくはデリ、食後に珈琲か紅茶がお選び頂けます。
雰囲気は以前と変わらず、基本的には楽しくレッスンを進めて行きます。
いつもお越しくださっている方も、初めてお越しくださる方も、
楽しみにしていただけたら嬉しいです。
どうぞ宜しくお願い致します。
****************************
この度、HPを新規開設しました
内容等まだまだこれから追加していきます
良かったらご覧になってください♡
honoka HPはこちらです→ http://honoka-bread.com/
湘南・平塚の自宅パン教室
白神こだま酵母で作る、美味しい優しいパン作りを一緒に楽しみませんか
ッスンを開催しています
2018/08/17
2018/08/09
2018 夏休みキッズパン教室終わりました
こんにちは
パン教室*honoka*fumieです
気付けばもう8月中旬ですね
残暑お見舞い申し上げますm(__)m
毎日子供たちとドタバタで
既に7月の記憶が薄れつつありますー (^^;
そんな中、楽しみにしていたキッズパン教室も
4日間みんな元気に参加してくれて、無事に開催できました
メニューは抹茶チョコチップメロンパン
結構作業量多いパンなんですよ~
半分以上はリピーターさんなので
お湯で溶いたこだま酵母の香りを覚えてて
このくさいやつ入れると膨らむんだ!!と笑
パン作り初めての子もこねから頑張りました
ランチパンにはフーガスも作りました
葉っぱの形をレクチャー後
好きな形に作りたい子は自由に♪
デザートにはマイブーム🍒の
クリームソーダゼリーをお出ししました
一人で初めて作ったメロンパン
誰にもあげたくなーい!と言ってる子もいたり
とっても愛着が沸いてるようでした♡
少し難しいパンでしたが、とっても素敵に焼きあがり
今年もみんなのやる気と集中力に、またまた驚かされました!
そして、おしゃべりも楽しかったです♪
暑い中送迎をして下さった保護者の皆さま
ご協力ありがとうございました
まだまだ暑い日が続きそうですが
楽しい夏休みをお過ごしください~<(_ _)>
※9月のレッスンのスケジュールが遅くなり申し訳ありません
8/17 PM9:00にup予定です
宜しくお願いいたします
*******************************
パン教室*honoka*fumieです
気付けばもう8月中旬ですね
残暑お見舞い申し上げますm(__)m
毎日子供たちとドタバタで
既に7月の記憶が薄れつつありますー (^^;
そんな中、楽しみにしていたキッズパン教室も
4日間みんな元気に参加してくれて、無事に開催できました
メニューは抹茶チョコチップメロンパン
結構作業量多いパンなんですよ~
半分以上はリピーターさんなので
お湯で溶いたこだま酵母の香りを覚えてて
このくさいやつ入れると膨らむんだ!!と笑
パン作り初めての子もこねから頑張りました
ランチパンにはフーガスも作りました
葉っぱの形をレクチャー後
好きな形に作りたい子は自由に♪
デザートにはマイブーム🍒の
クリームソーダゼリーをお出ししました
一人で初めて作ったメロンパン
誰にもあげたくなーい!と言ってる子もいたり
とっても愛着が沸いてるようでした♡
少し難しいパンでしたが、とっても素敵に焼きあがり
今年もみんなのやる気と集中力に、またまた驚かされました!
そして、おしゃべりも楽しかったです♪
暑い中送迎をして下さった保護者の皆さま
ご協力ありがとうございました
まだまだ暑い日が続きそうですが
楽しい夏休みをお過ごしください~<(_ _)>
※9月のレッスンのスケジュールが遅くなり申し訳ありません
8/17 PM9:00にup予定です
宜しくお願いいたします
*******************************
☆お問い合わせ→*
☆*honoka* のレッスンについて→*
☆体験レッスンについて→*
☆instagram 始めました♪
instagram.com/honokapan
☆お問い合わせ→*
☆*honoka* のレッスンについて→*
☆体験レッスンについて→*
☆instagram 始めました♪
登録:
投稿 (Atom)



