湘南・平塚の自宅パン教室です

天然酵母のパン作りと旬の野菜ランチを楽しめる*ちょっと嬉しい*を詰め込んだレッスンを開催していますッスンを開催しています



2016/12/11

イベント

こんにちは
風が寒くなってきましたね
冬将軍到来、というんでしょうか


今日は生活クラブ西海岸デポーOPEN1周年記念
cafeのイベントの日でした
早朝から久しぶりに沢山パン焼きをしましたよ~
楽し過ぎでした♪


半分は前日からのオーバーナイト
当日仕込みもより美味しい生地にしたいと
酵母を減らして発酵長く、と時間は逆算していたものの
意外と上がってこなくて
時間いっぱいいっぱいで納品になりました 汗
ホットドッグ、メロンパン、フォッカッチャ(プレーン&チョコ)です










シェフのちらし寿司弁当も美味しそうだし、可愛かったんですが
撮り忘れました
結構慌ててたみたいです(^^;


全て完売しました♪
またこんな機会があれば、ご案内しますね


やっぱりパン焼きは楽しいです
それを買って頂いて、食べて頂くのはもっと
嬉しくて楽しいこと♪
お越し頂いた皆さま、本当に有難うございました











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