湘南・平塚の自宅パン教室です

天然酵母のパン作りと旬の野菜ランチを楽しめる*ちょっと嬉しい*を詰め込んだレッスンを開催していますッスンを開催しています



2016/12/04

クグロフ&チャバッタ

こんにちは
先週もレッスン楽しく進みました♪








続々と焼き上がりました、
ランチタイム中に
急冷しておいたクグロフも、お化粧をしてすっかり、クリスマスの雰囲気に
ご試食でシュトレンもお出ししています


沢山並んでいて可愛いらしい眺め~☺、
とお越し頂いた生徒さんがおっしゃっていて
私も嬉しく眺めていました


今月はクグロフがメインですが
もう一つのメニュー、チャバッタも好きなパンです
シンプルな材料なので粉の風味がダイレクトに感じられ
しっとりもっちり、そのまま何もつけなくともいけちゃいます
打ち粉の扱いのポイントを押さえたら、ご自宅でも
トライしやすいパンだと思いますよ



これからお越しくださる方
クグロフはもちろんチャバッタもお楽しみにしてくださいね♪




*13(火)のレッスンのご案内ができます
  ご参加是非お待ちしています♪
  
  *クグロフレッスンのご案内*




*OPEN1周年イベントのご案内*
 12月9.10.11にいつもおやつパンを納品している、生活クラブ西海岸デポーが
 OPENして1周年の記念イベントを行います
 11(日)にカフェでお惣菜パンやおやつパンの販売をします
 いつもより沢山焼きます~


 是非是非遊びに来てくださいね♪



生活クラブ ひらつか西海岸デポー

OPEN1周年イベント 12月9.10.11 日     11:00 open



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